Prosty deser z truskawkami

Składniki (4 szklanki): 

- 1 galaretka truskawkowa

- 200 g truskawek

- 200 g śmietany 30%

- czekoladowe płatki lub starkowana czekolada

Wykonanie: 

Galaretkę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Truskawki myjemy, kroimy wrzucamy do kubeczków i zalewamy gorącą galaretką. Wstawiamy do lodówki na conajmniej 3h. Tuż przed podaniem ubijamy śmietanę z 2 łyżkami cukru na sztywno i kładziemy na steżałą galaretkę. Dekorujemy płatkami czekolady. 

SMACZNEGO!

Czytaj więcej

Czekoladowe ciastko z płynnym środkiem

Składniki ( 2 kokilki) : 

- 1 jajko + żółtko

- 2 łyżki cukru pudru(można zastąpić innym cukrem, słodzikiem)

- 80 g czekolady gorzkiej min.80%

- 50 g masła

- 1,5 łyżki mąki 

Masło z czekoladą rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Następnie odstawiamy do wystygnięcia. Jajka wraz z cukrem łączymy następnie dodajemy przestudzoną masę czekoladową i mąkę, Gotowe przelewamy do kokilek i pieczemy ok.8 min w 220 stopniach. Pieczenie zależy od możliwości naszego pikarnika zazwyczaj takie ciastko pieczemy od 8 do 12 minut. 

SMACZNEGO!

Czytaj więcej