sobota, 21 grudnia 2019

Laski mikołaja


Lecimy z przepisem na ciasteczka w kształcie lasek mikołaja. Święta niebawem może warto zrobić coś efektownego? :)
Składniki
Na około 50 sztuk


Ciasto jasne

  • 400 g mąki
  • 180 g masła
  • 150 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka łyżeczka proszku do pieczenia
  •  opakowanie cukru z prawdziwą wanilią
Ciasto czerwone
  • 400 g mąki
  • 180 g masła
  • 150 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka łyżeczka proszku do pieczenia
  • barwnik czerwony
Wykonanie
Zaczynamy od przygotowania ciasta jasnego, wszystkie składniki wrzucamy do miski i zagniatamy na gładką masę. Gotowe ciasto chłodzimy w lodówce około godziny.
Ciasto czerwone przygotowujemy w ten sam sposób i też chłodzimy.
Następnie bierzemy mały kawałek z ciasta jasnego, czerwonego i z każdego robimy pojedyncze wałki. Następnie zlepiamy początki a potem przekładamy na zmianę i wyginamy(spójrzcie na zdjęcie drugie i trzecie). Układając na blasze należy pamiętać, że podczas wypiekanie urosną. Pieczemy w 160 stopniach przez około 6-8 minut. Wszystko zależy od piekarnika, grubości i wielkości ciastek. Musicie pilnować i wyczuć aby nie spalić ciasteczek.
Smacznego :)




0 komentarze:

Prześlij komentarz