Cytrynowiec bez pieczenia :)

Cytrynowiec.. ciasto dosyć czasochłonne.. ale warto :) Idealne dla kogoś kto nie przepada za bardzo słodkimi ciastami :) Te kwaskowe.. Zachęcam do wypróbowania:)

Składniki: 

- 1 litr soku pomarańczowego
- 3-4 cytryny
- 4 budynie śmietankowe 
- 2 paczki delicji 
- 3 galaretki cytrynowe
- 3 galaretki pomarańczowe 
- 800g jogurtu naturalnego typu greckiego 
- 1 opakowanie podłużnych biszkoptów ( ok.20-25sztuk)
- 1 opakowanie biszkoptów okrągłych ( duża paczka)
- 4-5 łyzek cukru 
- 3-4 łyzki cukru pudru 
- 80g masła

Wykonanie : 

1) Spód blaszki wykładamy okrągłymi biszkoptami.
2) 3 szklanki soku + sok z 2 cytryn + masło+ cukier wrzucamy do garnka. Gotujemy w 1/3 szklanki soku rozprowadzamy 4 budynie i wlewamy do garnka i gotujemy budyń.Studzimy.
3) Wystudzony budyń rozkładamy na biszkoptach. Następnie na masę wykładamy podłużne biszkopty i skrapiamy sokiem z cytryny. Gotujemy wodę na 3 galaretki (ok.1l mniej niż na opakowaniu) rozprowdzamy i studzimy do całkowitego wystygnięcia.Gdy wystygnie wlewamy do jogurtu mieszamy i odstawiamy do zgęstnienia. 
4)Zgęstniałą masę wylewamy na biszkopty. Następnie rozkładamy delicje. Gotujemy wodę na 3 galaretki i przygotowujemy wedlug opakowania. Odstawiamy do lekkego stężenia i następnie wylewamy na delicje. Odstawiamy do chłodzenia na kilka godzin.

SMACZNEGO !