wtorek, 26 maja 2015

Muffiny z colą :)

Dzisiaaaaj coś bardzo szybkiego i smacznego :) Czyli... muffinki! 



Składniki : 

- 250 g mąki 
- 120 ml oleju 
- 150 g cukru 
- 2 jajka
- 200 ml coli lub innego gazowanego napoju np.wody 
- 3-4 łyżki kakao
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Suche składaniki mieszamy osobno i mokre osobno. Następnie łączymy je w jednolitą masę(gdyby ciasto było zbyt płynne dodać trochę mąki) i wlewamy do przygotowanych papilotek. Pieczemy ok. 20-25min w 180/190 stopniach. Po wystudzeniu dekorujemy np. lukrem, czekoladą lub kremem. Możemy również napełnić je budyniem lub dżemem. SMACZNEGO ! 




Przepis wypróbowany z książki " Moje wypieki i desery" 

4 komentarze: