Muffiny z colą :)

Dzisiaaaaj coś bardzo szybkiego i smacznego :) Czyli... muffinki! 

Składniki : 

- 250 g mąki 

- 120 ml oleju 

- 150 g cukru 

- 2 jajka

- 200 ml coli lub innego gazowanego napoju np.wody 

- 3-4 łyżki kakao

- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Suche składaniki mieszamy osobno i mokre osobno. Następnie łączymy je w jednolitą masę(gdyby ciasto było zbyt płynne dodać trochę mąki) i wlewamy do przygotowanych papilotek. Pieczemy ok. 20-25min w 180/190 stopniach. Po wystudzeniu dekorujemy np. lukrem, czekoladą lub kremem. Możemy również napełnić je budyniem lub dżemem. SMACZNEGO ! 

Przepis wypróbowany z książki " Moje wypieki i desery"