Malinowe babeczki

Proste, wilgotne muffiny z dużą porcją malin! 

Prosty przepis dla każdego, nie ma w nim trudnego :)

Jeśli nie lubisz malin śmiało dodaj coś innego, każdy przepis można zmodyfikować według swojego smaku...ogranicza Cię tylko twoja wyobraźnia.

Składniki

 12 szt

• 2 jajka
• 200 ml kefiru
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/4 szklanki oleju
•  1 szklanka mąki
•  300 g malin

Białka ubijamy na sztywno. Następnie dodajemy żółtka,kefir, cukier, proszek i olej. A na koniec przesianą mąkę. Na wierzch układamy maliny. Pieczemy ok. 30 min w 180 stopniach.