wtorek, 3 stycznia 2017

Pijane muffinki



Składniki(12 dużych muffinek): 
-4 jajka
-200 g krówek
-1 szklanka cukru
-1 szklanka maślanki
-1 szklanka likieru ( ja użyłam kawowego)
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1/2 szklanki oleju
-3 szklanki mąki

Dodatkowo: 
- 400 ml śmietany 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- posypka

Wykonanie: 
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy żółtka, cukier, maślankę. Krówki kroimy na mniejsze kawałki dodajemy do masy. Następnie dodajemy likier, olej. A na koniec przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Gotową masę przelewamy do papilotek i pieczemy około 25 min w 180 stopniach.
Po upieczeniu studzimy i dekorujemy np. ubitą śmietaną 30% z cukrem pudrem i posypką. 




Powiązane wpisy:

  • Czekoladowe babeczki Składniki  6 sztuk  30 g rozpuszczonego masła lub oleju 3 łyżki kakao 3 łyżki mąki 3 łyżki cukru 2 łyżki jogurtu naturalnego … Read More
  • Dyniowe muffiny Pyszne muffiny na bazie dyniowego musu! To jest idealny przepis na wykorzystanie miąższu, który został Wam po wydrążeniu dyni na haaloweenowy lam… Read More
  • Cynamonowe babeczki Składniki  9 sztuk  Ciasto 3 jajka 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki cukru 2 łyżki sypkiego maku 125 ml wody gazowanej  2 łyżki olej… Read More
  • Owsiane muffiny Muffiny bardzo wilgotne, wyrośnięte i pyszne!  Jeśli na co dzień nie używacie mąki pszennej możecie zastąpić ją mąką kukurydzianą, a zamias… Read More
  • Malinowe babeczki Proste, wilgotne muffiny z dużą porcją malin!  Prosty przepis dla każdego, nie ma w nim trudnego :) Jeśli nie lubisz malin śmiało dodaj co… Read More

0 komentarze:

Prześlij komentarz