środa, 11 stycznia 2017

Czekoladowe ciasto z płatkami


Składniki (blaszka kwadratowa lub okrągła): 

- 250 g herbatników
- 600 ml śmietany 30%
- 250 g serka mascarpone
- 250 g płatków pszennych typu kangus
- 2 czekolady białe
- 2 czekolady gorzkie

Wykonanie: 


Rozpuszczamy każdy rodzaj czekolady w osobnej kąpieli wodnej i odstawiamy do wystygnięcia. Następnie śmietanę 30% ubijamy na sztywno i dzielimy na dwie równe części. Do jednej dodajemy białą czekoladę a do drugiej ciemną i po 125 g serka. Następnie do każdej dodajemy po 120 g płatków i mieszamy. Na dno blaski układamy herbatniki, potem białą masę, herbatniki, ciemną masę i wierzch posypujemy resztką płatków. Chodzimy w lodówce najlepiej całą noc.




Powiązane wpisy:

  • Sernik z musem malinowym Składniki: - 300 g płatków kukurydzianych (jeśli przygotowujesz ciasto bez glutenu upewnij się, że płatki kukurydziane nie zawierają nawet śladowyc… Read More
  • Sernik z ciasteczkami oreo Składniki(okrągła blaszka): -200g czekoladowych herbatników -175g ciasteczek oreo -600ml śmietany 30% -300g sera z wiaderka -5 łyżek cukru -150g … Read More
  • Sernik na zimno Tym razem przepis na sernik na zimno :) Prosty w wykonaniu, idealny na weekend ! Wcale nie potrzebujesz dużo składników do wykonania go ;)  Skł… Read More
  • Czekoladowa śnieżka Składniki ( blaszka kwadrat) :  - paczka czekoladowych herbatników ( 200 g)  - 2 gorzkie czekolady - 50 g masła - 600 ml śmietany 30% - … Read More
  • Babeczka w 3 minutyBabeczka w 3 minuty... jak? To bardzo proste i pyszne, świetny pomysł na deser dla niezapowiedzianych gości czy po postu wtedy kiedy nie mamy czasu na… Read More

1 komentarz:

  1. Zrobiło mi się słodko na samą myśl! Nie wiem, ile bym tego zjadła, ale może warto spróbować? Ostatnio próbuję dietetycznych wersji ciast. I powiem szczerze, że są zachwycające. Naprawdę polecam. Jak się zacznie testować dostępne przepisy, to już ciężko wrócić do tradycyjnych wersji ciast:)

    OdpowiedzUsuń