Sernik z ciasteczkami oreo

Składniki(okrągła blaszka):

-200g czekoladowych herbatników
-175g ciasteczek oreo
-600ml śmietany 30%
-300g sera z wiaderka
-5 łyżek cukru
-150g masła

Wykonanie:

Masło rozpuszczamy, czekoladowe herbatniki kruszymy na małe kawalki i zalewamy masłem.Powinna powstać konsystencja mokrego piasku. Wykładamy na tortownicę. Następnie ubijamy na sztywno śmietanę 30% z cukrem. Na koniec dodajemy po łyżce serek i dokładanie mieszamy. Trzy ciasteczka zostawiamy, resztę oreo kruszymy i dokładamy do masy. Gotową, gęstą masę przekładamy na wcześniej przygotowany spód. Ciasteczka, które odłożyliśmy kroimy/łamiemy na większe kawałki i posypujemy wierzch ciasta. Chłodzimy w lodówce min. 5-6h przed podaniem.

SMACZNEGO! :)