Muffiny bardzo wilgotne, wyrośnięte i pyszne!
Jeśli na co dzień nie używacie mąki pszennej możecie zastąpić ją mąką kukurydzianą, a zamiast oleju użyć kokosowego lub rozpuszczonego masła. Najlepiej smakują tego samego dnia :)
Składniki
9 sztuk
- szklanka mąki owsianej
- szklanka mąki pszennej
- pół szklanki oleju
- szklanka mleka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- maliny
Wykonanie
Mokre składniki mieszamy w osobnej misce niż suche. Następnie mokre przelewamy do suchych i energicznie mieszamy do połączenia się wszystkich składników. Gotowe ciasto wlewamy do papilotek, na wierzch układamy maliny lub inne ulubione owoce. Pieczemy 25-30 min w 180 stopniach.
0 komentarze:
Prześlij komentarz