poniedziałek, 14 stycznia 2019

Najłatwiejszy przepis na babeczki


Pierwszy przepis, od którego właściwie wszystko się zaczęło. Cała przygoda z pieczeniem to właśnie tu jest początek..Najłatwiejszy wypiek i prosta receptura. Poradzi sobie z tym każdy, nawet bez specjalnych umiejętności w kuchni. Koniecznie wypróbuj i sprawdź czy miałam rację! :) 

Składniki 
15-20 sztuk
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 kisiel cytrynowy( dodając inny np. truskawkowy nadamy lekki posmak i kolor )
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 1/2 szklanki oleju 
  • 1 i 1/2 szklanki mąki 
Krem 
  • 200 ml śmietany 30%
  • 200 g serka mascarpone
  • 1 łyżka cukru
  • ulubiona posypka
Wykonanie

Żółtka oddzielić od białek , ubić białka bez cukru na sztywną pianę. Następnie dodać żółtka do piany i delikatnie wymieszać, następnie cukier, przesianą mąkę, kisiel, cukier waniliowy i proszek. Wymieszać i na sam koniec dodać olej. Przelać do papierowych papilotek. Piec około 20 minut w 180 stopniach. 

Przygotowanie kremu należy zacząć od ubicia na sztywno śmietany 30% i dodaniu serka mascarpone. Wszystko dokładanie wymieszac i dodać cukier. Krem przełożyć na babeczki. Udekorować posypką.

            


Powiązane wpisy:

  • Pulchniutkie babeczki :) Jeden z najstarszych przepisów w moim notatniku to właśnie ten na babeczki. Zawsze wychodzą przepyszne :) Do środka można dodać m.in. dżem, czekoladę… Read More
  • Marchewkowe babeczki :) Tym razem coś mniej słodkiego.. Marchewkowe muffinki ! :) Robiliście kiedyś ?  Składniki (ok.20-25 sztuk): -4 jajka -1 szklanka cukru -cuk… Read More
  • Babeczki z kremem czekoladowym Składniki (12 sztuk):  ciasto : -4 jajka -2 łyżki cukru -300 g kefiru -4 łyżki oleju - 7-8 łyżek mąki - łyżeczka proszku do pieczeni… Read More
  • Babeczki z makiem Składniki:  - 50 g maku -1,5 szklanki mąki -4 jajka  -5 łyżek cukru lub ksylitolu -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 szklanka mleka -60… Read More
  • Pijane muffinki Składniki(12 dużych muffinek):  -4 jajka -200 g krówek -1 szklanka cukru -1 szklanka maślanki -1 szklanka likieru ( ja użyłam kawowego) -2 … Read More

0 komentarze:

Prześlij komentarz