Tarta z owocami

 

Dzisiaj dla Was przepis na tarte z owocami i kremem z białej czekolady.
Szybkie i idealne ciasto do popołudniowej kawy :) 
Jeśli nie macie mąki pszennej możecie śmiało zrobić spód cały kukurydziany lub odwrotnie cały  pszenny.

Ciasto

• 150 g mąki pszennej
• 100 g mąki kukurydzianej
• 150 g masła
• 5 łyżek cukru
• 1 jajko

Krem

• 100 g białej czekolady
• 200 g śmietany 30%
• 250 g serka mascarpone
• ulubione owoce

* spód po upieczeniu można posmarować masłem orzechowym 🤗

Wykonanie
Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy na jednolitą konsystencję i chodźmy w lodówce 30 min. Następnie wykładamy na blaszce do tarty i pieczemy około 15-20 minut.
Następnie czekamy aż się ostudzi. W międzyczasie przygotowujemy krem, czekoladę rozpuszczalny w kąpieli wodnej i czekamy aż przestygnie.
Następnie ubijania na sztywno śmietanę, dodajemy serek i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy czekoladę. Krem mozna schodzić a następnie wyłożyć na zimny spód.
Na koniec posypać owocami.