Szybki przepis na placki, które sprawdzą się idealnie jako posiłek na śniadanie, obiad czy nawet kolację.
Składniki
około 20
placków
- 2
szklanki mąki
- 2
szklanki maślanki
- 1/4
szklanki cukru
- 1
łyżeczka sody
- 1
jajko
Wykonanie
Do miski wlewamy maślankę, dodajemy jajko i
mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę, sodę, cukier i łączymy do powstania
jednolitej masy. Gotowe ciasto wylewamy na patelnię, na którą
wcześniej należy wylać olej. Smażymy do zarumienienia z obu stron.Podajemy z dżemem, cukrem pudrem lub masłem
orzechowym.
Dawno nie jadłam takich placków.
OdpowiedzUsuń