Składniki :
- 180 g masła
- 1 jajko+jedno żółtko
- cukier waniliowy
- 2 szklanki mąki ryżowej
- 100 g cukru
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego
Masło, jajko,cukry,mleko, proszek wszystko to zagnieść gdy ciasto jest za suche należy dodać odrobinę mleka. Ciasto chłodzić w lodówce ok.30 min. Następnie formować małe kuleczki i spłaszczać. Następnie piec w piekarniku ok.20 min w 180 stopniach.
nie używałam jeszcze maki ryżowej, ale te ciacha wyglądają kusząco :)
OdpowiedzUsuńLubię takie proste i szybkie ciasteczka formowane w dłoni :).
OdpowiedzUsuńWyglądają rewelacyjnie :) Zrobię je na jutrzejszą wizytę u znajomych :)
OdpowiedzUsuń